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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
西安浩天 酶制劑 α-淀粉酶 閃電發(fā)貨 現(xiàn)貨供應(yīng) 量大從優(yōu) 食品級
起訂量 (公斤)價格
1-2569 /公斤
25-100065 /公斤
≥100059 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2020-07-30
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶
CAS 見包裝
酶活力保存率 89%
砷含量 0.001%
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
酶活力 1-80萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類別 淀粉酶
重金屬 0.001%

【關(guān)鍵字】

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【產(chǎn)品簡介】

●α-淀粉酶品名:α-淀粉酶、液化型糖化酶、液化淀粉酶、alpha-淀粉酶

●α-淀粉酶英文:α-Amylase

●α-淀粉酶酶活力:5000-10萬U/g

●α-淀粉酶顏色和性質(zhì):α-淀粉酶為黃褐色固體粉末或黃褐色至深褐色液體,含水量5%~8%。α-淀粉酶溶于水,不溶于乙醇或乙醚。

1、 熱穩(wěn)定性:在60℃以下穩(wěn)定,適合作用溫度60℃~70℃之間。在70℃~90℃之間,隨著溫度升高,其反應(yīng)速度加快,但失活也加快,適用于不高于90℃的液化過程。

2、 pH穩(wěn)定性:pH6.0-7.0穩(wěn)定,適合pH6.0,pH5.0以下將逐漸失活。

應(yīng)用領(lǐng)域:本品可廣泛應(yīng)用在淀粉糖、酒精、釀造、味精、葡萄糖、有機(jī)酸和 素等工業(yè)。

使用條件:適應(yīng)溫度:58℃~60℃,適合pH:6.0,酶的適添加量必須按照具體生產(chǎn)情況而定。 

儲存:酶制劑在不同貯存溫度下,其活力會隨時間不同程度地逐漸失去,建議貯存在陰涼干燥的環(huán)境下,應(yīng)在低溫條件下避光保存;

貯藏過久或貯藏條件不利,如溫度濕度過高,則需要在使用時適量的增大添加量。


品牌浩天純度99
品牌浩天主要用途酶制劑
名稱α-淀粉酶產(chǎn)地西安
是否進(jìn)口包裝規(guī)格25*1
保質(zhì)期24個月CAS見包裝
型號食品級外觀粉末
儲存方式干燥是否支持拿樣
-小起訂量1kg









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