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產(chǎn)品展廳
L-絲氨酸食品級
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 價格: ¥240/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-05-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 絲氨酸
含量 99%
是否進口

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用途:營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料

 

  分子式:C3H7NO3

 

  結(jié)構(gòu)式:CH2OHCH(NH2)COOH

 

  分子量:105.09

 

  性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水和甲酸,不溶于乙醇和乙醚。

絲氨酸又名β羥基丙氨酸,是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的*及肌肉的生長中發(fā)揮著作用,因為它有助于免疫血球素和抗體的產(chǎn)生,維持健康的*也需要絲氨酸。絲氨酸在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍*的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。

 

絲氨酸是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的*及肌肉的生長中發(fā)揮著作用,因為它有助于免疫血球素和抗體的產(chǎn)生,維持健康的*也需要絲氨酸。絲氨酸在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍*的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。有必要的話,人體會從甘氨酸中合成絲氨酸。

主要功能:

L-絲氨酸屬于非必需氨基酸,具有許多重要的生理功能和作用

1.合成嘌呤、胸腺嘧啶、膽堿的前體;

2. L-絲氨酸羥基經(jīng)磷酸化作用后能衍生出具重要生理功能的磷絲氨酸,是磷脂的主要成分之一;

3. 具有穩(wěn)定滴眼液pH值的作用,且滴眼后無刺激性; 重要的自然保濕因子(NMF)之一,皮膚角質(zhì)層保持水分的主要角色,化妝品中的關(guān)鍵添加劑。

應(yīng)用:

1. 醫(yī)藥原料:L-絲氨酸廣泛用于配置第三代復(fù)方氨基酸輸液和營養(yǎng)增補劑,并用于合成多種絲氨基酸衍生物,如* 、*、*新藥及基因工程用保護氨基酸等;

2.食品:L-絲氨酸用于運動飲料 、氨基酸*飲料等;

3.飼料:L-絲氨酸用于動物飼料,可促進動物*;


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