產(chǎn)品展廳
真菌淀粉酶制作米粉的方法 西安浩天
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥69 /公斤
- 25-1000¥65 /公斤
- ≥1000¥50 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-02-26
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 酶制劑 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/桶 |
CAS | 9001-19-8 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.001% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
酶活力 | 1-80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 淀粉酶 |
重金屬 | 0.001% |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
●真菌淀粉酶
CN201210238034.5公開(kāi)了一種含益生菌的嬰幼兒多彩營(yíng)養(yǎng)米粉及其制備工藝粉,各組分的重量百分比為:有機(jī)大米60-80%,白砂糖5-20%,各種口味粉1-10%,復(fù)合營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑0.2-2%,真菌淀粉酶0.0001-0.1%,鼠李糖乳桿菌2-10%,乳雙歧桿菌2-10%。工藝是a、將所述的比例將白砂糖、口味粉拌合,加入4倍質(zhì)量水,50-60℃溶解,過(guò)濾;b、將有機(jī)大米粉碎、過(guò)80目篩;c步是將a、b組分充分混合,加入真菌淀粉酶,50℃酶解20分鐘,蒸氣輥筒蒸氣壓:0.3~0.4Pa、轉(zhuǎn)速:600rpm干燥;將c組分與鼠李糖乳桿菌、乳雙歧桿菌、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑充分拌合、填袋包裝。優(yōu)點(diǎn)是本產(chǎn)品的米粉使?fàn)I養(yǎng)更加均衡、改善了嬰幼兒添加輔食初期易造成大便干燥的現(xiàn)象,適合胃腸同步吸收減少嬰幼兒胃部負(fù)擔(dān);添加各種水果蔬菜粉使米粉有多種色彩,不但能促進(jìn)食欲還能加強(qiáng)嬰幼兒的視覺(jué)刺激鍛煉。
【包裝儲(chǔ)存】
包裝:本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
儲(chǔ)存及保存期:
推薦存放在陰涼干燥的地方,相對(duì)濕度低于60%,溫度低于25℃;保存期12個(gè)月,5~15℃陰涼、低溫、干燥環(huán)境下保存期為24個(gè)月。