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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
西安浩天紅曲紅使用范圍 食品級著色劑 鹵制品肉制品烘焙
起訂量 (公斤)價格
1-25140 /公斤
25-1000135 /公斤
≥1000120 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2020-08-12
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 39944-62-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 紅曲紅
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進口


【產(chǎn)品簡介】

【紅曲紅】作用:

  紅曲紅作為一種色調(diào)自然鮮亮的著色劑,已廣泛應(yīng)用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè),紅曲紅對提高產(chǎn)品檔次,效果十分理想。近年來,日本發(fā)明了許多紅曲色素應(yīng)用方面的專利,有望開發(fā)紅曲紅新的應(yīng)用領(lǐng)域。紅曲紅具有良好的水溶性,可將該產(chǎn)品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中著色。用量可根據(jù)所需色調(diào)而定。若用50℃左右的熱水先溶解,可縮短溶解時間。部分產(chǎn)品的用量(以液體培養(yǎng)品為準):肉制品,50~500mg/kg;冰淇淋,30~120mg/kg;酒類,15~150mg/kg 。




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