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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
姜黃提取物 姜黃萃取原料 西安浩天 食品添加劑 實(shí)力商家
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2589 /公斤
25-100078 /公斤
≥100073 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2020-07-24
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 458-37-7
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 姜黃
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

【關(guān)鍵字】

食品級姜黃色素生產(chǎn)廠家 食品級姜黃色素批發(fā)價(jià)格 食品級姜黃色素 食品級姜黃色素應(yīng)用 食品級姜黃色素用途 食品級姜黃色素*報(bào)價(jià)


【產(chǎn)品介紹】

性   狀:本品為易溶于水的金黃色或橙黃色粉末,液體,浸膏.著色力強(qiáng)、持久穩(wěn)定、色澤自然、 明亮、使用方便、快捷。含量95%的色價(jià)高達(dá)1450。

主要成分:姜黃色素

溶解性:粉狀、液體、水溶、油溶。

消光系數(shù):E1%1cm425=50~300

使用范圍:本品為水溶性*著色劑,可用于吉士粉、雞精、方便面塊、方便面粉料包、以及藥片、糖衣片等著色,也可作為保健品主要成分和醫(yī)藥中間體使用。使用量按國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)定。
使用方法:把準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中,逐漸加入冷水或溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可根據(jù)需要用于著色。也可將本品與其它天然或化工合成色素按比例調(diào)制成各種不同的色澤使用。
注意事項(xiàng):由于姜黃色素在中性或堿性條件下呈黃色,堿性條件下呈紅褐色,與金屬離子,尤其是鐵離子易結(jié)合成螯合物而導(dǎo)致褐變,故應(yīng)盡量避免與金屬離子、堿性物質(zhì)結(jié)合使用。但在面制品中的堿性條件下對色澤影響不大。本品耐高溫,但抗光性差,應(yīng)注意防暴曬。
技術(shù)指標(biāo)天然黃色素-姜黃是以姜黃色素為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。姜黃是蓑荷科、姜黃屬的多年生草本植物。姜黃也是一種中藥材,性溫、味辛苦,無毒,*。姜黃色素是姜黃根莖中含有的黃色色素,是植物界*的二酮色素。世界衛(wèi)生組織以及中國*批準(zhǔn)用于食品中。
注意事項(xiàng):本產(chǎn)品遇堿水即變?yōu)槌燃t色,在生產(chǎn)中要注意不與堿性物質(zhì)同時(shí)添加。天然黃色素-姜黃是以姜黃色素為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。姜黃是蓑荷科、姜黃屬的多年生草本植物。姜黃也是一種中藥材,性溫、味辛苦,無毒,*。姜黃色素是姜黃根莖中含有的黃色色素,是植物界*的二酮色素。世界衛(wèi)生組織以及中國*批準(zhǔn)用于食品中。

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