產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應 果膠酶 品質(zhì)保障 食品級 酶制劑 西安浩天 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥135 /公斤
- 25-1000¥128 /公斤
- ≥1000¥120 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 西安
- 發(fā)布日期: 2020-07-03
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 酶制劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 果膠酶 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
現(xiàn)貨供應 果膠酶 品質(zhì)保障 食品級 酶制劑 西安浩天 量大從優(yōu)
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料,
醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:果膠酶
英文名稱:Pectinase
PH值特性:作用PH:2.5-6.0,最適作用PH3.0
溫度特性:作用溫度為15-55`C左右。最適作用溫度為50`C。
果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲
料及果酒的榨汁及澄清,對分解果膠具有良好的作用。果膠酶是指分解植物主要成
分—果膠質(zhì)的酶類。果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中,根據(jù)其作用底物的不
同。又可分為三類。其中兩類(果膠酯酶和聚半乳糖醛酸酶)存在于高等植物和微
生物中,還有一類(果膠裂解酶)存在于微生物,特別是某些*植物的致病微生
物中。