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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 月桂酸單甘油酯生產(chǎn) 防腐 仰菌劑 月桂酸單甘油酯作用
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2570 /公斤
25-50065 /公斤
≥50060 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 西安
  • 發(fā)布日期: 2019-05-05
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
成分 其他
有效物質(zhì)含量 90%
含量 90%
是否進(jìn)口
類型 肉制品防腐劑

性狀:
乳白色粉末或粒狀固體,能夠分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂。屬非離子乳化劑,HLB值為5.2。

特性及應(yīng)用:
1、由于GML天然存在于母乳中,具有抵抗病源微生物*的能力,廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉,米粉等產(chǎn)品中。
2、廣泛添加于烘烤食品中,起*。
3、是一種安全高效的廣譜殺菌劑,抑制**,細(xì)胞巨化*、**,**以及大量的細(xì)菌及原生物。其*效果不受PH影響,優(yōu)于山梨酸,苯甲酸,對羥基苯甲酸酯等。
4、用于糕點(diǎn)、面包、饅頭和月餅中,應(yīng)用于功能食品和保健品。
5、廣泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮,顯著延長食品的保質(zhì)期。

使用方法:
1、將本品與面粉混合均勻后再進(jìn)一步加工。
2、將本品加入到6倍的60℃左右的溫水中,制成膏狀后,再按適當(dāng)比例加入使用。

貯運(yùn):
密封儲存于低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,以防吸潮結(jié)塊,嚴(yán)禁與易燃易爆、有毒有害物品混儲混運(yùn)

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