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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥50 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 西安
- 發(fā)布日期： 2016-08-06
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 脫脂奶粉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱：脫脂奶粉
英文簡稱：SMP，skimmed milk powder。
定 義：鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成
脫脂奶粉，僅以乳為原料，添加或不添加食品營養(yǎng)強化劑，經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的，蛋白質(zhì)不低于非脂乳固體的34%，脂肪不高于2.0%的粉末狀產(chǎn)品，適宜*而又需要補充營養(yǎng)的人飲用。
脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色，具溫和乳香且?guī)鹞?，不可有變質(zhì)焦昧及異臭，粉末狀。
脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易保存，不易發(fā)生氧化作用，是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的*原材料。
脫脂奶粉對于老年人，*的嬰兒，以及*、膽囊*、高脂癥、慢性*等*有一定益處。
脫脂奶粉，是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中，將牛乳中的脂肪分離出去產(chǎn)品。
品質(zhì)判斷
1．色澤需新鮮一致，不可有異色混合其問；味道正常，不可有變質(zhì)焦味及異臭；不可有結(jié)塊現(xiàn)象。
2． 溫水溶解后，應均勻溶解，不可有浮懸物及沉淀。
3．脫脂奶粉屬高價原料，摻偽的可能性也大，必須留意，檢驗時不能單憑成分含量已對，便認為合乎規(guī)定，應鑒定其蛋白質(zhì)必須是來自乳蛋白；碳水化合物必須來自乳糖。
4．色澤深淺顯示干燥過程中加熱狀況，過熱時呈現(xiàn)褐色，顯然奶粉中乳糖已呈焦糖狀態(tài)，不可接收。
益處
脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易保存，不易發(fā)生氧化作用，是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的*原材料。
脫脂奶粉對于老年人，*的嬰兒，以及*、膽囊*、高脂癥、慢性*等*有一定益處。
脫脂奶粉，是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中，將牛乳中的脂肪分離出去產(chǎn)品。
生產(chǎn)工藝：
脫脂乳驗收--過濾、殺菌--真空濃縮--噴霧干燥--出粉--晾粉、篩粉--包裝--檢驗--成品
