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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
丙酸鈉食品級(jí) 丙酸鈣防腐劑
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安廠家
  • 價(jià)格: ¥18/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-05-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
成分 丙酸鈉
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 飲料防腐劑

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西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,設(shè)備*,技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷售

中文名稱:丙酸鈉

  英文名稱:Propionic acid, sodium salt

  別名:Octa-(O-cyanoethyl)sucrose

  更多名稱:2,2,3,3,4,4,5,5-Octafluorohexanedioic Acid, Dimethyl Ester

  CAS號(hào):137-40-6

分子式:C3H5O2

  分子量:73.0711

  SMILES:[O-]C(=O)CC.[Na+]                                                                                                                                               物性數(shù)據(jù)

  1. 性狀:無(wú)色透明顆粒結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,易潮解。

  2. 溶解性:溶于水、乙醇。

  3. 水溶液pH值:8.5-10.5                                                                                                                                                          存儲(chǔ)方法

  密封干燥保存                                                                                                                                                                              合成方法

  1.主要采用合成法。以丙酸和氫氧化鈉為原料進(jìn)行合成反應(yīng),然后經(jīng)脫水、精制、干燥而得

  2.將碳酸鈉溶于熱水中,在70℃慢慢加入丙酸,然后加熱至沸,ph值控制在6.8~7.3,脫色,過(guò)濾,減壓濃縮,冷卻,過(guò)濾,干燥即為成品。反應(yīng)式如下:

  3.由丙酸與氫氧化鈉中和,經(jīng)濃縮、結(jié)晶、分離、干燥而得。

  4.由丙酸與氫氧化鈉或碳酸鈉中和而得。

主要用途

  1.化妝品防腐劑。對(duì)霉菌、酵母菌及具有廣泛的*作用。在酸性解質(zhì)中*作用尤為明顯。要化妝品中的添加量通常不大于2%。*、防霉劑。測(cè)定轉(zhuǎn)氨酶。在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。

2.丙酸鈉是酸型食品防腐劑,其抑菌作用受環(huán)境ph值的影響。在酸性介質(zhì)中對(duì)各類霉菌、革蘭陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強(qiáng)的*。對(duì)防止黃曲霉菌素的產(chǎn)生有*,對(duì)酵母幾乎無(wú)效。在食品工業(yè)中,可用于糕點(diǎn)的保存,使用量2.5g/kg(以丙酸計(jì))。

3.丙酸鈉為防腐劑,在酸性介質(zhì)中對(duì)各類霉菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌有較強(qiáng)的*。對(duì)防止黃曲霉菌素的產(chǎn)生有*,而對(duì)酵母菌幾乎無(wú)效。也可作為食品的防腐劑。

4.在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。

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