產(chǎn)品展廳
魚精蛋白
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥260 /公斤
- ≥25¥180 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期: 2015-05-09
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 防腐劑 |
貨號 | 520000 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
“可靠的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
【產(chǎn)品簡介】
魚精蛋白是一種堿性蛋白,主要在魚類(如蛙魚、蹲魚、鯡魚等)成熟精子細(xì)胞核中作為和DNA結(jié)合的核精蛋白存在。
主要成分:堿性蛋白質(zhì),包括魚精蛋白和組蛋白。分子量約5000。
性狀:白色至淡黃色粉末,有特殊味道。耐熱。與調(diào)味料合用有增強(qiáng)鮮味作用??扇苡谒?,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。
用途:調(diào)味劑、增味劑,防腐劑。在日本用于米飯、中華面、炒面、饅頭、餃子等淀粉類食品中,亦用于魚糜類制品及調(diào)味料。與醋酸鈉、甘氨酸、乙醇等復(fù)配后用于蛋糕、糊狀食品等。
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