產(chǎn)品展廳
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丙酸鈣 生產(chǎn) 發(fā)貨迅速
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥15 /公斤
- ≥25￥12 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2015-04-28
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 625-*45-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
【關(guān)鍵詞】
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丙酸鈣是酸型食品防腐劑，在酸性條件下，產(chǎn)生游離丙酸，具有*作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響，在pH值5.0時霉
菌的*佳；pH值6.0時抑菌能力*， 小抑菌濃度為0.01%。在酸性介質(zhì)（淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)）中對各
類霉菌、革蘭氏陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強的*，還可以抑制*的產(chǎn)生，而對酵母菌無害，對人畜無害，無副
作用。是食品、釀造、飼料方面的一種新型、安全、高效的食品與飼料用防霉劑。
