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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 蔗糖素 西安浩天 貨源充足
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 價格: ¥259/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-04-24
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 56038-13-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命,整個生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗-出廠-售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行,“可靠的質(zhì)量, 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。

【產(chǎn)品簡介】

三氯蔗糖是*產(chǎn)物蔗糖的衍生物,對蔗糖的相對甜度隨溶液濃度而變化,它對酸味和咸味有淡化效果,對澀味、苦味、酒味等味道有掩蓋效果,對辛辣、奶味等有增效作用。

有學(xué)者研究了三氯蔗糖與蔗糖、阿斯巴甜、糖精、安賽蜜在甜味、苦后味、酸味、體積感、甜后味及非甜后味等方面的區(qū)別,發(fā)現(xiàn)三氯蔗糖與蔗糖的味感最為接近,這說明了三氯蔗糖的問世代表了高甜度甜味劑的*成就。在一些食品生產(chǎn)應(yīng)用中,阿斯巴甜滋味口感不錯,但是易分解,不穩(wěn)定;甜蜜素、糖精安全性受到一定程度的爭議,且易產(chǎn)生后苦味;所謂的“蛋白糖”成分不一,安全性差,使用易造成糖精和甜蜜素超標(biāo);糖醇類甜味劑甜度低,使用成本高,且溶解吸熱大于蔗糖,雖然易產(chǎn)生清涼感,但口味異于蔗糖的甜熟感。而三氯蔗糖甜味感非常接近蔗糖,對熱、酸、堿十分穩(wěn)定,安全性高。它的優(yōu)點主要有:高甜度,為蔗糖的400~800倍;安全無毒,不會對人體產(chǎn)生副作用,通過了美國FDA的認(rèn)證;低熱量,可用于不能食用營養(yǎng)型甜味劑的人群,如肥/胖/癥/患/者、糖/尿/病/人等。

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制!

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!






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