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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級變性淀粉生產(chǎn)西安浩天
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 價格: ¥25/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-04-22
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 9004-53-9
包裝規(guī)格 25kg/袋
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口


【產(chǎn)品簡介】

變性淀粉之所以變性:

一是為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。如:高溫技術(shù)(罐頭殺菌)要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好,冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好,果凍食品要求透明性好、成膜性好等。

二是為了開辟淀粉的新用途,擴大應(yīng)用范圍。如:紡織上使用淀粉;羥乙基淀粉、羥丙基淀粉代替血漿;高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等。

變性淀粉的品種、規(guī)格已達2000多種.變性淀粉按處理方式可分為物理變性淀粉、化學變性淀粉、酶法變性淀粉和復合變性淀粉四大類。物理變性淀粉包括:預糊化淀粉、超高頻輻射處理淀粉、金屬離子變性淀粉、煙熏淀粉等;化學變性淀粉包括氧化淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉、交聯(lián)淀粉、接枝淀粉等;酶法變性淀粉包括直鏈淀粉、糊精、抗消化淀粉等;復合變性淀粉,采用兩種或者兩種以上處理方法得到的變性淀粉,包括氧化交聯(lián)淀粉和交聯(lián)酯化淀粉等,其中,化學方法生產(chǎn)的變性淀粉種類最多,用途最廣。

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制!

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!


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