- 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安廠家
- 價(jià)格: ¥600/公斤
- 發(fā)布日期: 2015-04-15
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 80863-62-3 |
型號(hào) | 食品級(jí)阿力甜 |
包裝規(guī)格 | 25公斤/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
供應(yīng)食品級(jí)阿力甜生產(chǎn)廠家 食品級(jí)阿力甜廠家 食品級(jí)阿力甜應(yīng)用 食品級(jí)阿力甜用途 食品級(jí)阿力甜價(jià)格 食品級(jí)阿力甜批發(fā)廠家 供應(yīng)食品級(jí)阿力甜生產(chǎn)廠家
西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,設(shè)備*,技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷(xiāo)售
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
名稱(chēng):阿力甜
別名:天胺甜精
CAS:99016-42-9
特點(diǎn):甜度為蔗糖的2000倍以上
簡(jiǎn)介:阿力甜是一種二肽類(lèi)甜味劑,在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定,室溫下PH值為5-8的水溶液,貯存半衰期為5年,無(wú)后苦味和金屬堿、澀味,且口感與蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。
特點(diǎn):阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿,具 有優(yōu)越的貯存和加工穩(wěn)定性,可廣泛用于食品工業(yè)。我國(guó) 于1994年批準(zhǔn)使用,常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。其缺點(diǎn)是因分子結(jié)構(gòu)中含有硫原子而稍帶硫味。 阿力甜是一種二肽類(lèi)甜味劑,甜度為蔗糖的2000倍以上,在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定,室溫下PH值為5-8的水溶液,貯存半衰期為5年,5%水溶液PH值為5.6,無(wú)后苦味和金屬堿、澀味,且口感與蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。
【產(chǎn)品用途】
飲料、冰淇淋、果凍、膠姆糖、陳皮、話梅、話李、楊梅干、餐桌甜味劑等等。阿力甜是一種二肽類(lèi)甜味劑,甜度為蔗糖的2000倍以上,在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定,室溫下PH值為5-8的水溶液,貯存半衰期為5年,5%水溶液PH值為5.6,無(wú)后苦味和金屬堿、澀味,且口感與蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。用阿力甜的部分飲料,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存之后會(huì)出現(xiàn)一些不配伍的現(xiàn)象,感官分析發(fā)現(xiàn)有明顯的硫味。
現(xiàn)在主要用于食品和糖果,濃度范圍20~200ppm。