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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級羅漢果提取物
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 價格: ¥980/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-04-14
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 88901-36-4
型號 食品級羅漢果提取物
包裝規(guī)格 25公斤/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

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西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,設(shè)備*,技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽*、服務至上”銷售
公司主要生產(chǎn)、抗氧化劑、著色劑、營養(yǎng)強化劑、甜味劑、增稠劑。本公司始終把讓用戶滿意作為永恒的追求,視質(zhì)量為企業(yè)生存之本,以提供安全的高質(zhì)量產(chǎn)品為企業(yè)*目標。多年來,建立起了先進的質(zhì)量、安全控制體系,通過了ISO9001、HACCP、GMP等體系認證和BRC審核。通過嚴格推行質(zhì)量、食品安全控制體系,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,贏得了客戶的信賴。
     浩天生物工程有限公司實力雄厚"誠信為本,客戶為尊"保證產(chǎn)品質(zhì)量,價格合理,薄利多銷為原則,熱情服務,公司熱忱歡迎國內(nèi)外客戶蒞臨指導,衷心地希望我們成為朋友,攜手合作,互惠互利,共享成功!

性狀 淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強,易溶于水和稀乙醇。

 

  用途 甜味劑

 

  使用方法

 

  1. 本品在100℃中性水溶液中連續(xù)加熱25h,或在120℃長時間加熱,均不致破壞。在弱酸、弱堿中不變質(zhì)。

 

  2. 本品屬低熱量甜味劑。

 

  用量 可按各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。尤宜用于飲料、保健食品。

 

  毒性

 

  1. LD50 雌雄性小白鼠口服大于10g/kg(bw)。

 

  2. Ames試驗 陰性。

 

  來源:羅漢果

 

  *:*作用,*作用,*及抗氧化活性,*,對*的影響,*作用

 

  毒性:羅漢果甜苷是一種基本無毒的物質(zhì),服用安全。

 

結(jié)構(gòu)式:本品甜味成分為C60H102O29?2H2O與5~6個葡萄糖相連的三萜類苷結(jié)合體

 

理化性質(zhì):淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度為蔗糖的240倍,熔點197~201℃(分解)。對光熱穩(wěn)定,易溶于水和乙醇。

 

來源與制法:將羅漢果用水抽提,濃縮或用50%乙醇萃取、濃縮、干燥制成

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