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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 丁基羥基茴香醚 抗氧化劑 添加劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 粉末狀
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25240 /公斤
25-1000220 /公斤
≥1000190 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-17
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 654-82-7
型號(hào) 食品級(jí)BHA
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

對(duì)氯苯酚路線

以對(duì)氯苯酚為原料,將其與混合,在磷酸存在的條件下反應(yīng)。得到產(chǎn)品為4,2~CI(Me。OC。H。OH和4,2,6-C1(Me。C):C。H。OH的混合物,前者與CH。ONa在甲醇溶液中發(fā)生Williamson反應(yīng),即得產(chǎn)品3-BHA

對(duì)甲氧基苯酚路線

對(duì)甲氧基苯酚的合成關(guān)鍵在于叔丁基與苯環(huán)的結(jié)合,因此縮合催化劑的選擇最重要,比較早前的工藝中使用質(zhì)子酸作為催化劑,如磷酸等,但反應(yīng)條件較為苛刻,而且需要較高的溫度。據(jù)日本專利報(bào)道以離子交換樹脂為催化劑,反應(yīng)溫度65~75℃,總產(chǎn)率可達(dá)到68.5%,其中3-BHA的含量為51.8%,所得產(chǎn)品中3-BHA為90%。

毒理:

①LD50:小鼠口服1100mg/kg(bw)(雄性),小鼠口服1300mg/kg(bw)(雌性);大鼠口服2000mg/kg(bw),大鼠腹腔注射200mg/kg(bw);兔口服2100mg/kg(bw)。

②ADI:0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1994)。

③GRAS:FDA-21CFR182.3169,172.110,172.515,172.615,172.340。

對(duì)食品安全的影響一般認(rèn)為BHA毒性很小,較為安全。對(duì)小鼠(雄)經(jīng)口LD50為1.1g/kg體重,對(duì)大鼠經(jīng)口LD50為2.09/kg體重。日本于1981年用含2%BHA料喂大白鼠兩年,發(fā)現(xiàn)其前胃發(fā)生扁平上皮,故自1982年5月限令只準(zhǔn)用于棕櫚油和棕櫚仁油中,其他食品禁用。


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