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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 丁基羥基茴香醚 抗氧化劑 優(yōu)質(zhì)貨源 質(zhì)量保證 粉末狀
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25240 /公斤
25-1000220 /公斤
≥1000190 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-17
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 654-82-7
型號(hào) 食品級(jí)BHA
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

丁基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole,BHA)對(duì)熱較穩(wěn)定,在弱堿性條件下不容易被破壞,因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較之對(duì)不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動(dòng)物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性,所以在使用時(shí)應(yīng)避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或酒石酸等與本品混用,不僅起增效作用,而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發(fā)性和能被水蒸氣蒸餾,故在高溫制品中,尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料。據(jù)日本專利報(bào)道以離子交換樹脂為催化劑,反應(yīng)溫度65~75℃,總產(chǎn)率可達(dá)到68.5%,其中3-BHA的含量為51.8%,所得產(chǎn)品中3-BHA為90%。據(jù)另一日本專利報(bào)道,3-BHA的含量高達(dá)82.3%,對(duì)甲氧基苯酚的轉(zhuǎn)化率為87%,這是一般無機(jī)酸催化劑所不能達(dá)到的。

對(duì)羥基苯甲醚路線

將對(duì)羥基苯甲醚、和溶劑加熱溶解,再將此混合試劑加入到事先預(yù)熱好的催化劑中,在混合良好的反應(yīng)器中進(jìn)行反應(yīng),15min后反應(yīng)完畢。取樣用高效液相色譜測(cè)定未反應(yīng)的,當(dāng)取樣化驗(yàn)結(jié)果合格,反應(yīng)即可停止。靜置分層,收集有機(jī)物,然后采用蒸餾的方法除去有機(jī)溶劑,在經(jīng)高真空減壓蒸餾,得BHA產(chǎn)品,收率為77.8%。


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