產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 阿拉伯膠粉未 貨源充足 增稠劑 浩天 貨源充足
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥50 /公斤
- ≥1000￥45 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-12-31
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
與作用阿拉伯膠歷史悠久，應(yīng)用廣泛，通常作為飲料的乳化劑，功能性油脂包埋，巧克力及糖果包衣，冷凍食品穩(wěn)定劑，高質(zhì)量膳食纖維，噴霧干燥載體等作用。在注重健康，高質(zhì)量生活的現(xiàn)代社會(huì)，高纖阿拉伯膠的優(yōu)異性能成為現(xiàn)代食品的重要角色。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上，阿拉伯膠基本不產(chǎn)生熱量，是良好的Chemicalbook水溶性膳食纖維，具有很強(qiáng)的抗氧化性能，每日攝取5-10g,還有助于平衡大腸微生物生態(tài)系統(tǒng)，提高動(dòng)力，被廣泛用于保健品糖果及飲料。在食品工業(yè)中，它是天然乳化穩(wěn)定劑、增稠劑、粘合劑、成膜劑、上光劑、水溶性膳食纖維。阿拉伯膠已經(jīng)成為在我國(guó)食品工業(yè)中應(yīng)用得最為廣泛的膠體之一。
阿拉伯膠就是一款性能的乳化劑，特別適合水包油型乳化體系，可使水、油互溶，乳化及穩(wěn)定配方中的油相，在香精香料、飲料行業(yè)中被廣泛使用。同時(shí)，它具有良好的成膜性，可作為微膠囊成膜劑，將香Chemicalbook精油或其他液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式，延長(zhǎng)產(chǎn)品質(zhì)保，防止氧化。阿拉伯膠的中性口感和氣味，不會(huì)影響香料的風(fēng)味，保證其純正。在風(fēng)味乳品飲料生產(chǎn)中，阿拉伯膠更可穩(wěn)定牛奶中的香精微粒，防止其沉淀。
