產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 檸檬酸鈉 酸度調(diào)節(jié)劑 品質(zhì)保證 當(dāng)天發(fā)貨 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥15 /公斤
- 25-1000¥13 /公斤
- ≥1000¥8 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-12-13
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 68-4-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
檸檬酸鈉是最重要的檸檬酸鹽,主要由淀粉類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸,再跟堿類物質(zhì)中和而產(chǎn)生,具有多種獨(dú)特的優(yōu)良性能。
安全無毒
由于制備檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食,因而安全可靠,對人類健康不會(huì)產(chǎn)生危害。聯(lián)合國糧農(nóng)與世界衛(wèi)生組織對其每日攝入量不作任何限制,可認(rèn)為該品屬于無毒品。
生物降解性
檸檬酸鈉經(jīng)自然界大量的水稀釋后,部分變成檸檬酸,兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經(jīng)氧、熱、光、細(xì)菌以及微生物的作用,很容易發(fā)生生物降解。其分解途徑一般是經(jīng)烏頭酸、衣康酸、檸康酸酐,轉(zhuǎn)變?yōu)槎趸己退?/p>
絡(luò)合能力
檸檬酸鈉對Ca2+、Mg2+等金屬離子具有良好的絡(luò)合能力,對其他金屬離子,如Fe2+等離子也有很好的絡(luò)合能力。