產(chǎn)品展廳
食品級 中性蛋白酶 西安浩天 酶制劑 實力商家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥195 /公斤
- 25-1000¥180 /公斤
- ≥1000¥165 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 西安
- 發(fā)布日期: 2021-12-13
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 9001-92-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 木瓜蛋白酶 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
動植物蛋白水解粉(HAP、HVP)生產(chǎn)的應用
利用中性蛋白酶的酶促反應,可把動植物的大分子蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸,以利于蛋白質(zhì)的有效吸收和利用,其水解液AN%高,水解度高,風味佳,已廣泛用于生產(chǎn)高級調(diào)味品和食品營養(yǎng)強化劑,各種動物來源性抽提物生產(chǎn)功能性骨、肉提取物(骨素)、水產(chǎn)提取物、蛋白胨、肽等及研究開發(fā)一些高附加值的功能食品。
醫(yī)藥工業(yè)的應用:
含中性蛋白酶的藥物,可起到、利膽、、的。
● 紡織工業(yè)的應用:
用中性蛋白酶處理過的羊毛,其抗張度比常規(guī)方法高,毛線手感柔軟,收縮性為0;還可用于蠶的脫膠和蠶絲的精煉。
● 皮革工業(yè)的應用:
利用中性蛋白酶可制成脫毛劑,經(jīng)鞣制的皮革,脫毛干凈,粒而清晰,無明顯損傷,毛孔細致光亮。