產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 木聚糖酶 酶制劑 生產(chǎn)批發(fā) 貨源充足 批發(fā)供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥120 /公斤
- 25-1000¥110 /公斤
- ≥1000¥95 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國(guó) 西安
- 發(fā)布日期: 2021-12-10
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 9025-57-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 木聚糖酶 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一類(lèi)降解木聚糖的酶系,包括β-1,4-內(nèi)切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙?;揪厶敲负头铀狨ッ?,可降解自然界中大量存在的木聚糖類(lèi)半纖維素。在木聚糖水解酶系中,β-1,4-內(nèi)切木聚糖酶是最關(guān)鍵的水解酶,它通過(guò)水解木聚糖分子的β-1,4-糖苷鍵,將木聚糖水解為小寡糖和木二糖等低聚木糖,以及少量的木糖和阿拉伯糖。β-木糖苷酶通過(guò)水解低聚木糖的末端來(lái)催化釋放木糖殘基。另外,參與降解木聚糖的還有α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶、α-葡萄糖醛酸苷酶、乙酰木聚糖酯酶,以及能降解木聚糖中阿拉伯糖側(cè)鏈殘基與酚酸(如阿魏酸或香豆酸)形成的酯鍵的酚酸酯酶等側(cè)鏈水解酶,它們作用于木糖與側(cè)鏈取代基之問(wèn)的糖苷鍵,協(xié)同主鏈水解酶的作用,最終將木聚糖轉(zhuǎn)化為它的組成單糖