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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 沒食子酸丙酯 質(zhì)量保證 品質(zhì)批發(fā)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25140 /公斤
25-1000110 /公斤
≥1000105 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-11-08
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 121-79-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

鑒別試驗(yàn)溶解性難溶于水;易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。按OT-42方法測(cè)定。熔程146~150℃。試樣于110℃下干燥4h。沒食子酸試驗(yàn)取試樣約0.5g,溶于10ml.1mol/L氫氧化鈉中,在氮?dú)饬飨轮蠓?0min后冷卻,用2mol/L硫酸小心地酸化至pH=2~3。經(jīng)燒結(jié)玻璃坩堝濾出沉淀,用少量水洗滌后在110℃下干燥2h。所得沒食子酸結(jié)晶的熔點(diǎn)約為240℃(隨之分解)。含量分析稱取干燥試樣約0.2g,放入一400ml燒杯中,加水150ml后煮沸。在不斷劇烈攪拌下,加硝酸鉍試液(Ⅱ)(TS-43)50ml,繼續(xù)攪拌數(shù)分鐘,至沉淀完全形成后放冷至室溫。用已恒Chemicalbook重的燒結(jié)玻璃坩堝濾出黃色沉淀,沉淀先用0.05mol/L冷硝酸沖洗,再用冰水沖洗至無酸性。然后在110℃下干燥至恒重。沒食子酸丙酯含量(%)=沉淀質(zhì)量×48.63/試樣質(zhì)量毒性ADI0~1.4mg/kg(FAO/WHO,2001)。LD503600mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。GRAS(FDA,§184.1660,2000)。按EEC-HACSG規(guī)定:不得用于嬰幼兒食品。使用限量GB2760-2001:食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品,0.1g/kg;膠姆糖膠基,GMP。與BHA、BHT合用時(shí)此兩者總量不得超過0.1g/kg

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