產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 酶制劑 乳糖酶 品質(zhì)保障 西安浩天 量大優(yōu)惠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥210 /公斤
- 25-1000¥200 /公斤
- ≥1000¥180 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-09-28
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/桶 |
酶活力保存率 | 89% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
重金屬 | 0.001% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
酶活力 | 1-80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 其他 |
乳糖酶是一種消化酶,由人體小腸粘膜上皮刷狀緣細(xì)胞分泌,可將飲食中的乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,通過(guò)小腸上皮粘膜細(xì)胞吸收利用。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),如果內(nèi)乳糖酶活性降低或分泌不足時(shí),母乳或配Chemicalbook方奶中的乳糖就不能被完全分解吸收,會(huì)出現(xiàn)乳糖不耐受的。乳糖酶是一種白色粉末、無(wú)味道、無(wú)嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低,在冷動(dòng)物制品中容易析出,使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。
乳糖酶是分解乳糖的一種酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。是一種由活性的蛋白質(zhì),依賴人類基因在而發(fā)揮作用,不可自行復(fù)制,能寶寶的
乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解Chemicalbook度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增加甜度。