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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 雙乙酸鈉 防腐劑 實力商家 現(xiàn)貨供應(yīng) 一公斤起購
起訂量 (公斤)價格
1-2518 /公斤
25-100014 /公斤
≥100012 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-09-27
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 126-96-5
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 水果保鮮劑

 雙乙酸鈉用于糧食谷物、食品和飼料防霉具有高效抑霉效果,尤其對有較強的,它通過滲透于微生物細胞壁,干擾細胞內(nèi)各種酶體系的生長,可以高效抑制常見的、黑曲霉菌、毒霉菌、繩狀青霉菌、灰綠曲霉菌、白曲霉菌等十余種霉菌素和大腸桿菌、利斯特菌、革蘭氏陰性菌等細菌發(fā)生、滋長和蔓延,其抑霉效果優(yōu)于防霉劑丙酸鈣。國外已大量用于糧食谷物、食品和飼料的防霉保鮮,國內(nèi)尚處于起步階段。在我國雙乙酸鈉是一種新型的多功能綠色食品添加劑,主要用于糧食、食Chemicalbook品的防霉、防腐、保鮮、調(diào)味和改善營養(yǎng)價值,此外還廣泛用于烘烤食品、調(diào)味品、醬菜、雪菜、榨菜、肉食品、果汁飲料等加工食品之中,是目前替代山梨酸\山梨酸鉀、苯甲酸\苯甲酸鈉、丙酸鈣、丙酸鈉、對羚基苯甲酸丁脂、富馬酸二甲酯等防腐劑的理想產(chǎn)品。雙乙酸鈉需要密封保存在40攝氏度以下的陰涼處,防曬,防潮。性狀白色吸濕性結(jié)晶狀固體,溶于水,又能溶于油脂。無臭或略帶酸味。加熱至150℃以上分解,可燃。1g本品可溶于約1mL水中。10%溶液的pH為4.5~5.0。

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