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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 豬皮膠原蛋白 西安浩天 * 1kg起訂 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2565 /公斤
25-100060 /公斤
≥100055 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 西安
  • 發(fā)布日期: 2021-09-27
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 豬皮膠原蛋白
含量 99%
是否進(jìn)口

 膠原蛋白是一種由脯氨酸,羥基脯氨酸,甘氨酸,谷氨酸等約18種氨基酸構(gòu)成的動(dòng)物的纖維性蛋白質(zhì),在構(gòu)成人體的5000多種蛋白質(zhì)中占有30%的特殊構(gòu)造的蛋白質(zhì)。特別是在皮膚,骨骼,肌腱中存在大量的膠原蛋白,特別是皮膚中的真皮層的70%是由膠原蛋白構(gòu)成,是皮膚的構(gòu)成主成分。膠原蛋白是由各種氨基酸以多肽形態(tài)結(jié)合的三根扭曲形成的形狀,分子量約300000左右,形狀非常龐大。結(jié)構(gòu)特性膠原蛋白由組成型氨基酸構(gòu)成,例如,甘氨酸、脯氨酸、羥基脯氨酸、丙氨酸及谷氨酸,其特征是羥基脯氨酸含量高,這在Chemicalbook其它形式的蛋白中是不常見的。其中,膠原蛋白具有一種結(jié)構(gòu),三個(gè)多肽鏈通過(guò)氫鍵圍繞另一個(gè)多肽鏈呈螺旋狀扭轉(zhuǎn)。用途以新鮮牛皮為原料,經(jīng)高溫脫脂處理后,采用酶與先進(jìn)的高頻輔助提取技術(shù)結(jié)合,將蛋白質(zhì)分離出來(lái),經(jīng)定向酶切、脫色、除味、濃縮、干燥,制成高肽含量的產(chǎn)品,大多保留了產(chǎn)品膠原多肽的活性,具有活性高、吸收性好、穩(wěn)定性好、高溶水性、純度高的特點(diǎn)。用途主要是從羅非魚、鱈魚新鮮皮、魚鱗中通過(guò)生物酶定向剪切技術(shù)提取。主要為I型膠原蛋白,產(chǎn)品富含19種氨基酸,分子量在2000-5000D長(zhǎng)度之間。

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