產(chǎn)品展廳
食品級 沒食子酸 抗氧化劑 優(yōu)質(zhì)批發(fā) 一公斤起購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥140 /公斤
- 25-1000¥135 /公斤
- ≥1000¥122 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期: 2021-09-26
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 149-91-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
由五倍子制得。五倍子的主要成分為單寧酸,屬水解類單寧,能溶于熱水,具有澀味,是和種無定形的復(fù)雜有機物。我國五倍子單寧酸是由五倍子酸、雙倍酸與葡萄糖結(jié)合以甙或酯的形式形成的復(fù)雜混合物。單寧酸經(jīng)加壓水解即生成沒食子酸和葡萄糖Chemicalbook。水解時先生成以沒食子酸酯,再由雙沒食子酸酯水解成沒食子酸,水解溫度為133-135℃,壓力為0.18-0.2MPa。從升壓至0.18MPa開始反應(yīng)保持2h即達終點。與常壓水解比較,可節(jié)約硫酸和蒸汽,生產(chǎn)能力可提高25%。
沒食子酸本身具有的抗氧化作用,另外還具有、殺錐蟲、和抗乙毒等諸多;最近有研究指出,沒食子酸可能是普洱茶抑制HepG2細胞株合成膽固Chemicalbook醇的有效成分之一。而總體水平上,普洱茶中沒食子酸含量(9.01mg/g)比其它一些植物中藥材要高,從這種意義上來看,沒食子酸是普洱茶的重要生理活性成分之一。
用作電化分析中的去極劑;用于還原磷鉬酸;用于檢定銻、鋇、鉍、鈣、鈰和銅等;用于測定磷、亞硝酸鹽、銀、釷和鈦等